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Articles

20 juillet 2023
Hermetia illucens, l’insecte de choix au menu des Koï japonaises

Initialement élevées au Japon, en Corée, en Chine et au Vietnam, les carpes ornementales ont fait leur apparition un peu partout dans le monde. Prisées par les amateurs de bassins et les collectionneurs, ces poissons de grande valeur arborent de magnifiques motifs et couleurs (rouge, blanc, jaune, noir, etc…) et peuvent vivre jusqu’à soixante ans. Pour […]

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22 juin 2023
OPÉRATEUR(TRICE) – RÉCEPTION & PRÉPARATION ALIMENTS

L'entreprise : MUTATEC est une entreprise pionnière dans la production d’insectes pour l’alimentation animale en Europe. Installée à Cavaillon, elle a pour projet de construire et exploiter des fermes industrielles d’élevage d’insectes. Dans une logique d’économie circulaire, ces fermes permettent de valoriser des pertes alimentaires (fruits et légumes invendus, co-produits agricoles) pour produire des protéines […]

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26 avril 2023
INGÉNIERIE BUREAU D’ÉTUDES - PRODUCTION D’INSECTES

L'entreprise : MUTATEC est une entreprise pionnière dans la production d’insectes pour l’alimentation animale en Europe. Installée à Cavaillon, elle a pour projet de construire et exploiter des fermes industrielles d’élevage d’insectes. Dans une logique d’économie circulaire, ces fermes permettent de valoriser des biomasses (fruits et légumes invendus, co-produits agricoles) pour produire des protéines d’insectes, […]

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26 avril 2023
OPERATEUR(TRICE) EN ÉLEVAGE D’INSECTES

L'entreprise : MUTATEC est une entreprise pionnière dans la production d’insectes pour l’alimentation animale en Europe. Installée à Cavaillon, elle a pour projet de construire et exploiter des fermes industrielles d’élevage d’insectes. Dans une logique d’économie circulaire, ces fermes permettent de valoriser des biomasses (fruits et légumes invendus, co-produits agricoles) pour produire des protéines d’insectes, […]

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15 avril 2023
Proximité, circularité et naturalité

Des pertes agricoles et agro-alimentaires de votre activité à valoriser ? En recherche de projets agricoles vertueux pour votre territoire ? En quête d'ingrédients alternatifs de qualité pour la nutrition animale ? Fort de ses nombreuses années d'expérience, MUTATEC, le spécialiste de la "Bioconversion par les insectes" et ses partenaires dont SEDE ENVIRONNEMENT, Le Gouessant […]

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3 avril 2023
Les cadres internationaux de Veolia découvrent la Bioconversion

Le mardi 28 avril, MUTATEC accueillait le "Séminaire Cadres Internationaux" de VEOLIA sur son site de Cavaillon. L'occasion pour nos visiteurs de plus de vingt-cinq pays différents, d'échanger avec nos équipes, de découvrir nos technologies et nos solutions de revalorisations des pertes alimentaires.  Veolia agit pour la transformation écologique | Veolia Plus de lecture : […]

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17 mars 2023
Prendre soin du vivant 

Extrait du post : A l'occasion du Salon de L'Agriculture 2023, ALTERMAKERS donne la parole à Christophe TRESPEUCH, cofondateur de MUTATEC pour son engagement vers une Alimentation plus durable. De sa vocation à "prendre soin du vivant" jusqu'à l'entreprenariat et la Bioconversion par les insectes.

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23 février 2023
L'entreprise qui fait mouche

En  visite chez MUTATEC, Le Journal VAUCLUSE HEBDO met en avant l'innovation et l'entreprenariat. Merci à eux pour ce bel article, en page 12 ici. Vous pouvez lire cette édition et particulièrement la page 12 à cette adresse https://www.calameo.com/read/0071056369854ca710458

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13 février 2023
Portes ouvertes pour nos partenaires et les collectivités territoriales 

La semaine passée, MUTATEC présentait sa ferme de Cavaillon aux partenaires du territoire (Vaucluse, Région Sud, Pôle de Compétitivité Innov'Alliance) qui accompagnent l'entreprise depuis ses débuts. Les journalistes, également présents (La Provence, Vaucluse Hebdo, L'AGRICULTEUR PROVENCAL...) ont pu mettre en avant l'activité, son caractère innovant ainsi que les développements actuels et futurs de l'entreprise, en […]

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27 janvier 2023
1001 pattes, et demain 1001 solutions 

Des fruits et légumes invendus aux écarts de production, en passant par les coproduits d'industriels agroalimentaires, Mutatec valorise environ 10 000 tonnes de biomasse issue du gaspillage alimentaire local par an.

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