Partout dans le monde, l’agriculture et les industries agro-alimentaires génèrent inévitablement des pertes. Les quantités concernées sont considérables ! Pour faire face aux défis de demain, il nous faut trouver des solutions vertueuses. La Bioconversion par les insectes permet de valoriser ces pertes pour produire des protéines d’insectes, des huiles et des ingrédients pour l’alimentation animale. En […]

Initialement élevées au Japon, en Corée, en Chine et au Vietnam, les carpes ornementales ont fait leur apparition un peu partout dans le monde. Prisées par les amateurs de bassins et les collectionneurs, ces poissons de grande valeur arborent de magnifiques motifs et couleurs (rouge, blanc, jaune, noir, etc…) et peuvent vivre jusqu’à soixante ans. Pour […]

Des pertes agricoles et agro-alimentaires de votre activité à valoriser ? En recherche de projets agricoles vertueux pour votre territoire ? En quête d'ingrédients alternatifs de qualité pour la nutrition animale ? Fort de ses nombreuses années d'expérience, MUTATEC, le spécialiste de la "Bioconversion par les insectes" et ses partenaires dont SEDE ENVIRONNEMENT, Le Gouessant […]

Le mardi 28 avril, MUTATEC accueillait le "Séminaire Cadres Internationaux" de VEOLIA sur son site de Cavaillon. L'occasion pour nos visiteurs de plus de vingt-cinq pays différents, d'échanger avec nos équipes, de découvrir nos technologies et nos solutions de revalorisations des pertes alimentaires.  Veolia agit pour la transformation écologique | Veolia Plus de lecture : […]

Extrait du post : A l'occasion du Salon de L'Agriculture 2023, ALTERMAKERS donne la parole à Christophe TRESPEUCH, cofondateur de MUTATEC pour son engagement vers une Alimentation plus durable. De sa vocation à "prendre soin du vivant" jusqu'à l'entreprenariat et la Bioconversion par les insectes.

En  visite chez MUTATEC, Le Journal VAUCLUSE HEBDO met en avant l'innovation et l'entreprenariat. Merci à eux pour ce bel article, en page 12 ici. Vous pouvez lire cette édition et particulièrement la page 12 à cette adresse https://www.calameo.com/read/0071056369854ca710458

La semaine passée, MUTATEC présentait sa ferme de Cavaillon aux partenaires du territoire (Vaucluse, Région Sud, Pôle de Compétitivité Innov'Alliance) qui accompagnent l'entreprise depuis ses débuts. Les journalistes, également présents (La Provence, Vaucluse Hebdo, L'AGRICULTEUR PROVENCAL...) ont pu mettre en avant l'activité, son caractère innovant ainsi que les développements actuels et futurs de l'entreprise, en […]

Des fruits et légumes invendus aux écarts de production, en passant par les coproduits d'industriels agroalimentaires, Mutatec valorise environ 10 000 tonnes de biomasse issue du gaspillage alimentaire local par an.

Dans sa dernière édition, le magazine AQUAFEED met en avant les résultats du dernier essai d'incorporation des concentrés protéiques d’insectes dans l'aliment des crevettes juvéniles. Pour en savoir plus sur les bonnes performances zootechniques (poids moyen final, indice de conversion...) et les perspectives, cliquez sur l'article en ligne (À lire en page 61). Mutatec dans Aquafeed […]