Au cœur de son modèle, MUTATEC a développé une expertise unique dans la connaissance, la collecte et la préparation optimale de ces ressources, afin d'en faire un substrat parfaitement adapté aux besoins des larves de mouche soldat noire (Hermetia illucens).

Selon les principes de l'économie circulaire, les fermes de Bioconversion de MUTATEC reposent sur un modèle agricole de taille raisonnée, disposant de solutions techniques à faible impact environnemental et répondant parfaitement aux enjeux de relocalisation de l'agriculture et d'autonomie alimentaire.

De nombreuses années de R&D ont permis la mise au point d'une gamme d'ingrédients naturels fabriqués en France et en Équateur. Disponibles à la vente depuis 2018, les caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques de ces ingrédients ont été largement validées en aquaculture, en élevage de volaille et pour l'alimentation des animaux de compagnie et d'ornement.