• DES PERTES AGRICOLES ET AGRO-ALIMENTAIRES À VALORISER ?

    Au cœur de son modèle, MUTATEC a développé une expertise unique dans la connaissance, la collecte et la préparation optimale de ces ressources, afin d'en faire un substrat parfaitement adapté aux besoins des larves de mouche soldat noire (Hermetia illucens).

  • EN RECHERCHE DE PROJETS AGRICOLES INNOVANTS ET VERTUEUX POUR VOTRE TERRITOIRE ?

    Selon les principes de l'économie circulaire, les fermes de Bioconversion de MUTATEC reposent sur un modèle agricole de taille raisonnée, disposant de solutions techniques à faible impact environnemental et répondant parfaitement aux enjeux de relocalisation de l'agriculture et d'autonomie alimentaire.

  • EN QUÊTE D'INGREDIENTS ALTERNATIFS SAINS ET DURABLES POUR LA NUTRITION ANIMALE ?

    De nombreuses années de R&D ont permis la mise au point d'une gamme d'ingrédients naturels fabriqués en France et en Équateur. Disponibles à la vente depuis 2018, les caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques de ces ingrédients ont été largement validées en aquaculture, en élevage de volaille et pour l'alimentation des animaux de compagnie et d'ornement.

  • BESOIN DE SOLLICITER DES SPÉCIALISTES DE LA MOUCHE SOLDAT NOIRE ?

    Acteur reconnu de la biologie d'Hermetia illucens depuis 2015, MUTATEC a développé une solide expertise sur le mode de vie, le régime alimentaire, le cycle de reproduction et contribué à améliorer les connaissances scientifiques relatives à ce petit diptère naturellement présent sur l'ensemble de la planète.

Notre mission

Au service de la transition écologique

Inventer et rendre accessibles les technologies de Bioconversion par les insectes.

Face aux défis du développement durable, MUTATEC apporte des solutions concrètes, vertueuses et applicables partout dans le monde.

Mutatec Bioconversion by insects

Mutatec Bioconversion by insects

Modèle éprouvé

Un pionnier avec des solutions agricoles et réalistes

Depuis 2015, des années de Recherche et Développement sur nos quatre premiers sites ont permis de valider des hypothèses de départ.

Biologie et nutrition de l'insecte, technologies d'élevage et de transformation, optimisation énergétique et utilisation des produits.

COLLABORATIONS

Utilisons le potentiel de la bioconversion par les insectes

Vous pensez que nos solutions répondent à vos engagements sociétaux et environnementaux, qu'elles s'intègrent dans votre politique agricole et territoriale, ou que les ingrédients dérivés d'insectes répondent à vos enjeux d'approvisionnement en ressources alternatives...

Alors poursuivons le chemin ensemble.
Mutatec Bioconversion by insects

Acteurs de la filière agroalimentaire

Pertes agricoles et agroalimentaires

On estime que 30% de la production agricole mondiale n’est pas consommée. Sa revalorisation est un enjeu écologique majeur.

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Mutatec Bioconversion by insects

Industries et collectivités territoriales


Sobriété et écologie industrielle territoriale

Le modèle agricole mis au point par MUTATEC repose sur une optimisation de son bilan Carbone et la mise en place de symbioses industrielles.

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Fabricants d'alimentation animale

Ingrédients alternatifs pour la nutrition animale

Les besoins du secteur de l’alimentation animale en matières premières et en particulier en protéines « alternatives» sont en forte croissance.

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Découvrez Mutatec

L'histoire derrière l'expertise

La Bioconversion consiste à valoriser des matières de qualité alimentaire, mais promises à la destruction

Les insectes représentent une source d'ingrédients naturels, sûrs et durables pour les acteurs de la nutrition animale

La sobriété de notre Bilan Carbone est au cœur des choix techniques et des solutions que nous mettons en œuvre

Jérôme COSTIL & Christophe TRESPEUCH, cofondateurs de MUTATEC

Il nous soutiennent

VOIR TOUS LES PARTENAIRES

Ademe partenaire de MutatecSede Veolia partenaire de Mutatec
Le Gouessant partenaire de MutatecProgramme Européen partenaire de Mutatec

Témoignages

  • MUTATEC a développé, en quelques années, un concentré de protéine de qualité nutritionnelle équivalente aux bonnes farines de poisson produites depuis plusieurs décennies. En maintenant les efforts et l’acquisition de connaissances (technologiques et nutritionnelles), la protéine d’insecte devrait pouvoir dans un avenir proche remplacer la protéine de poisson. Les approches scientifique, réglementaire et sécuritaire des équipes de MUTATEC sont des atouts indispensables au développement de leur modèle industriel. Une équipe pointue, pertinente, à l’écoute et très agréable.

    Yann MARCHAND

    Ingénieur Formulation et R&D
    LE GOUESSANT AQUACULTURE
  • Les propriétés fonctionnelles des farines d’insectes permettent d’entrevoir non seulement la possibilité d’avoir à disposition des protéines durables, mais aussi d’avoir des produits à même de stimuler le système immunitaire des animaux. What else ? L’étroite collaboration entre le monde de la recherche et des entreprises est indispensable pour pouvoir avancer plus vite et plus loin, mais est souvent un objectif difficile à atteindre. MUTATEC fait la différence sur ce point : ouverture, disponibilité, collaboration, échanges. Et une équipe super sympa !
  • Le pôle INNOV’ALLIANCE est présent aux côtés de MUTATEC depuis sa création en 2015. Les activités et valeurs de cette entreprise dynamique trouvent en effet une parfaite résonance avec celles de notre communauté d’Innov’Alliés au service de la naturalité. Aujourd’hui plus qu’hier encore, les projets de développement de Mutatec sont autant d’opportunités de collaborations que le pôle ne manquera pas d’impulser et de soutenir !
  • Grâce à MUTATEC, nous avons l'opportunité d'offrir à nos clients une solution innovante de valorisation de leurs sous-produits tout en contribuant à la protection des ressources de la planète. C'est au cœur de la transformation écologique, raison d'être de SEDE.

    Jean-Christophe PEROT

    Directeur Régional SudSEDE
  • Mutatec est un partenaire clé dans nos approvisionnements en protéines. Le produit est qualitatif et stable, aussi le sourcing (feed) réalisé en économie circulaire est remarquable et différenciant. Enfin il est agréable de travailler avec une équipe à taille humaine, qui plus est à l’écoute de nos besoins et qui tient ses engagements.

    Basile LAIGRE

    Co-fondateurREGLO
  • Luberon Monts de Vaucluse Agglomération est heureuse d’avoir accompagné l’entreprise MUTATEC pour son projet d’implantation. Cette entreprise est une des pionnières dans le domaine de l’innovation de la bioconversion par les insectes et s’inscrit pleinement dans la stratégie de développement économique de l’agglomération dédiée à la Naturalité.
  • Nous avons eu l’occasion de mener des essais d’alimentation à grande échelle sur la dorade avec la farine d’insectes fabriquée par MUTATEC, à travers le projet NEXTGENPROTEINS, financé par l’Union européenne. Les résultats ont été très satisfaisants et ont validé notre hypothèse sur l’application de ce produit dans les aliments commerciaux pour poissons. En raison de son profil nutritionnel et de ses caractéristiques de durabilité, cet ingrédient est particulièrement adapté et intéressant pour le secteur de l’alimentation aquacole.

    Fabio BRAMBILLA PhD

    NATURALLEVA
  • Chez BioMar, nous avons un engagement envers notre planète par le biais de la durabilité et de l’action climatique. Pour respecter notre engagement, l’utilisation de matières premières à faible empreinte carbone, circulaires et réparatrices dans notre alimentation est essentielle. Avoir les produits MUTATEC dans nos formulations nous a permis d’être fidèles à nos vœux et d’obtenir toute la nutrition et l’appétence requises par nos clients aquacoles. Il s’agit de la prochaine génération de matières premières pour l’alimentation animale.

    Fabio SOLLER PhD

    Directeur Technique Amérique Latine
    BIOMAR
  • Une équipe à taille humaine, réactive et à l'écoute, qui offre une protéine animale de qualité plus respectueuse de l'environnement !
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